Гастрономия должна быть доступна – мы убеждены в этом.
Предлагаем Вам дегустационный сет из 5 подач (2500)
1. Домашний хлеб с крафтовым маслом. Оливки в лайме с лаймовой цедрой и кинзой
2. Паштет из куриной печени с кленовым сиропом и компоте вишня. Сливочный риет из креветки с пеной пармезан
3. Сорбет Сангрия
Красное вино, пюре малины и клубники с пудрой из малины и взрывной карамелью
4. Томленые говяжьи щечки с кремом сельдерей
Или
Белая рыба, запеченная в водорослях, с цветной капустой в двух текстурах
5. Десерт TASTE
Ганаш банановый, шоколадный, карамельный, с грильяжем из орехов и компоте сезонная ягода
Сет доступен к заказу ежедневно в 19:00.
Бронируйте заранее.
Предлагаем Вам дегустационный сет из 5 подач (2500)
1. Домашний хлеб с крафтовым маслом. Оливки в лайме с лаймовой цедрой и кинзой
2. Паштет из куриной печени с кленовым сиропом и компоте вишня. Сливочный риет из креветки с пеной пармезан
3. Сорбет Сангрия
Красное вино, пюре малины и клубники с пудрой из малины и взрывной карамелью
4. Томленые говяжьи щечки с кремом сельдерей
Или
Белая рыба, запеченная в водорослях, с цветной капустой в двух текстурах
5. Десерт TASTE
Ганаш банановый, шоколадный, карамельный, с грильяжем из орехов и компоте сезонная ягода
Сет доступен к заказу ежедневно в 19:00.
Бронируйте заранее.
